Conoce el mejor yantar gracias a La Ruta del Gallo en Chile

A pesar de no ser tan conocido por su comida, Chile también cuenta con platos espectaculares que no tienen nada que envidiarle a los de países hermanos como Perú, Argentina, Colombia o Brasil, por ejemplo.

Es por eso por lo que, desde La Ruta del Gallo, nos hemos propuesto la tarea de indicarte cuáles son los mejores puntos para yantar en todo el país, de forma que se fomente la gastronomía local.

La Ruta del Gallo es a la comida, lo que un casino es a la industria del juego: tu sitio de información actualizada, ya que tenemos a muchos comensales comiendo todos los días e informándonos de su experiencia.

Además de esto, también estamos planeando organizar un concurso en donde los mejores cocineros y los mejores restaurante batallarán para obtener el Gallo de Oro, como muestra de su oferta gastronómica.

¿Preparado para yantar como nunca antes? Entonces sigue nuestra ruta.

Comida chilena

Como ocurre en todos los países, es posible encontrar comida de muchas regiones y naciones en Chile, después de todo, este es un mundo globalizado en donde millones de personas han salido a conocer otros sitios.

Y sí, en La Ruta del Gallo también vamos a cubrir a los mejores sitios en donde comerte una buena pizza o hamburguesa, aunque nuestro objetivo principal es el de fomentar el yantar la comida local.

¿Por qué? Hay varias razones, pero la principal es que hay personas, chilenos incluso, que no saben cuáles son las comidas típicas de este país, lo que es una verdadera lástima considerando la gran variedad que existe.

Por ejemplo, algunos de los platos típicos más famosos son:

Quizás solo hayas escuchado hablar de las empanadas chilenas como mucho, las cuales no tienen nada que ver con las que son tan populares en Venezuela y Colombia.

¿Ves todo lo que te estás perdiendo? La Ruta del Gallo quiere que esto cambie, así que haremos lo posible por presentarte aquellos sitios en donde puedas ir a comer comida local con todo el gusto del mundo.

Si eres un cocinero o conoces un restaurante en donde vendan comida tradicional de calidad, entonces no debes dejar de participar en el concurso Gallo de Oro, en donde se premia al buen yantar.

Existen dos categorías:

En la categoría del Mejor Cocinero pueden participar todas las personas que quieran (y que puedan pagar la inscripción), por lo que es posible que veas a abuelas compitiendo con grandes chefs.

Por su parte, en la del Mejor Restaurante se visitarán 10 de los sitios más populares para comer comida tradicional en Chile para ver cuál de ellos es capaz de sorprender más a nuestro jurado.

Hablando del jurado, este está compuesto por 5 chefs locales, los cuales tienen más de 10 años de experiencia preparando el yantar nacional con nuevas técnicas que los llevan a otro nivel.

Se espera que, en las próximas ediciones del Gallo de Oro, se vayan sumando los ganadores anteriores.

¿Estás listo para yantar como Dios manda? ¡Entonces no dejes de seguir La Ruta del Gallo!